豬價“一飛沖天”，“任性”上漲!
在養(yǎng)豬業(yè)內(nèi)，2016年已經(jīng)開始被稱作“金豬年”。這個叫法或許是此輪”超強(qiáng)豬周期“的最佳寫照，當(dāng)前豬價高漲之勢已在全國蔓延，截至3月22日，已經(jīng)有多省份的豬價每斤超過10元。
漂亮的生豬上漲曲線下是否隱藏著“殺機(jī)”?
國家發(fā)改委19日稱，截至3月9日，全國生豬平均出廠價格為每公斤18.62元，同比上漲52.8%;豬糧比價為9.13：1，已進(jìn)入黃色預(yù)警區(qū)域。
“今年將可能打破豬市多項歷史紀(jì)錄!”馮永輝告訴記者，“3月21日，全國瘦肉型豬的平均價是每公斤19.7元，打破了塵封5年的價格高點(diǎn)紀(jì)錄，上一次是2011年6月22日的每公斤19.6元，而且這一次由于玉米豆粕等飼料價格保持下跌，又使得仔豬、豬糧比、頭均盈利都到達(dá)歷史新高!”
仔豬每公斤50元，到達(dá)歷史高點(diǎn)!瘦肉型豬的豬糧比破10：1，自繁自養(yǎng)的養(yǎng)豬戶每頭盈利邁上900元!
漲價、漲價、漲價，豬的產(chǎn)業(yè)鏈上，除了上游飼料保持下跌，從豬開始，一切都進(jìn)入了漲價通道。
“2014年仔豬價格跌入谷底，導(dǎo)致養(yǎng)殖戶面臨倒閉危機(jī)，也波及到產(chǎn)業(yè)鏈上下游的飼料廠、養(yǎng)殖企業(yè)等。”一位在山東地區(qū)做仔豬供應(yīng)生意的孫老板這樣總結(jié)仔豬漲價原因，“今年仔豬上漲，主要原因是能繁母豬縮減、散戶退出、以及部分中大型豬場的減產(chǎn)?！?/p>
“目前市場普遍預(yù)期2016年第二季度是本輪豬周期頂部，之后會下行。”國泰君安農(nóng)業(yè)分析師王乾告訴記者，“我們認(rèn)為本輪豬周期持續(xù)時間或繼續(xù)大超市場預(yù)期，今年全年豬價格有望維持高景氣”。
作為飼料主要構(gòu)成的玉米和豆粕，在2015年保持了持續(xù)下跌態(tài)勢，為何豬價“一飛沖天”?
王乾告訴記者，“本輪豬價上漲主要是前一段低谷期大量養(yǎng)豬戶遭到淘汰、去產(chǎn)能的結(jié)果，而在江浙地區(qū)嚴(yán)厲的環(huán)保執(zhí)法力度下，很多豬場關(guān)停，又造成一部分去產(chǎn)能，總之，現(xiàn)在豬價反映的是供求關(guān)系，豬少了價格才上來，而不是反映養(yǎng)殖成本?！?/p>
農(nóng)業(yè)部公布的生豬存欄數(shù)已連續(xù)29個月下降，其中，2月能繁母豬存欄跌至3760萬頭，環(huán)比減少23萬頭，下降0.6%，同比下降8.5%;生豬存欄量36671萬頭，環(huán)比減少672萬頭，下降1.8%，同比下降5.9%。
飼料成本下降，一頭豬賺上千元
豬價滾滾而升，那些挺過豬市寒冬，存活到現(xiàn)在的養(yǎng)豬戶，簡直想相擁而泣一場。
“2013年、2014年，眼看著我的鄰居倒了、鄰村老王也倒了，豬圈都扒了，每個都虧不少錢，小散戶虧十幾萬、幾十萬，大一點(diǎn)的上百萬的都有，我在那時候，心里七上八下，也猶豫過，但是干了多少年了，不想放?！绷某且回i場老板告訴記者，“靠壓縮規(guī)模、提升技術(shù)提高存活率、定點(diǎn)配送，慢慢虧著挺到了去年，終于開始賺了，每頭賺個四五百吧”。
而現(xiàn)在，豬價高漲之下，每頭豬能賺得到的可不止四五百元了。
“有些控制得好的人每頭能賺到1000多元吧，畢竟飼料一直在下降?！闭f到賺錢這事兒，這位豬場老板說。
江西省30公斤能繁母豬1500元，遭“瘋搶”
“我養(yǎng)了20多年的豬，頭一回遇到淡季豬價這么高的情況?！眳切℃氛f，前兩年豬價低的時候，養(yǎng)一頭生豬就要虧300元，很多中小養(yǎng)殖戶的資金鏈都出現(xiàn)斷裂，最后干脆關(guān)門不干了?！袄^續(xù)堅持的養(yǎng)殖戶則紛紛淘汰能繁母豬，導(dǎo)致如今生豬市場供不應(yīng)求，養(yǎng)一頭生豬可賺六七百元。”
原本燙手的山芋，變成了眾人爭搶的香餑餑。吳小娣認(rèn)為，這用來形容當(dāng)下的能繁母豬再恰當(dāng)不過?！罢Ｇ闆r下，一頭母豬要養(yǎng)到50多公斤才賣，價格在1200元左右?，F(xiàn)在不到30公斤就有人要，價格還漲到1500元。不僅如此，很多豬場都賣斷貨，簡直就是搶瘋了?！眳切℃氛f。
預(yù)計政府干預(yù)的概率不會太大
隨著豬料比逼入黃色預(yù)警線，養(yǎng)豬戶們也開始擔(dān)憂國家會否出手干預(yù)。
王乾告訴記者，“我們分析認(rèn)為國家發(fā)改委不會出手干預(yù)，本屆政府更注重發(fā)揮市場自身的調(diào)節(jié)功能，前期養(yǎng)殖深度虧損期間未出手，預(yù)計現(xiàn)在出手的概率也不大。儲備肉整體供應(yīng)量非常小，不會影響豬價趨勢?！?/p>
生豬價格漂亮的上漲曲線下，是否隱藏著“殺機(jī)”?
東吳證券認(rèn)為，本次豬價暴漲帶來后期巨大的養(yǎng)殖風(fēng)險，一旦豬價回落將會帶來農(nóng)民的巨大損失，之后的豬價可能創(chuàng)下新低，下一次豬周期可能去產(chǎn)能更徹底，但長期看有利于行業(yè)發(fā)展。
目前市場上除了正邦、新希望等大型集團(tuán)在快速擴(kuò)充產(chǎn)能，一些個體戶也在盲目擴(kuò)產(chǎn)。
經(jīng)過了之前的虧損，在擴(kuò)充產(chǎn)能方面持謹(jǐn)慎態(tài)度。豬價到底還能漲多久，現(xiàn)在誰也不好說。按照正常的養(yǎng)豬周期，一頭生豬上市要經(jīng)過4個月的能繁母豬育肥期、4個月的配種懷孕期、6個月的成熟出欄期，總共14個月。也就是說，現(xiàn)在補(bǔ)欄要到明年才上市，到時候價格很可能又會下降。
“養(yǎng)豬人一定要切記，萬萬不可以為眼下賺錢了就大肆補(bǔ)欄，否則等待他們的就是又一輪漫長的去產(chǎn)能。”馮永輝恨不得大聲疾呼，“生豬市場一旦開啟瘋狂補(bǔ)欄模式，就意味著開始了周期性下跌的時間表，并且終將步入產(chǎn)能過剩、豬價下跌的老路”。
養(yǎng)殖戶吳小娣建議，對于中小養(yǎng)殖戶來說，抵御市場風(fēng)險的能力相對較低，應(yīng)該吸取以前的教訓(xùn)，當(dāng)下把精力放在調(diào)整和優(yōu)化養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)上，練好內(nèi)功?！坝锌赡艿脑挘プ‖F(xiàn)在的高價賣豬，然后暫時退出市場，也是一種不錯的選擇?！?/p>